Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner gulai nangka muda (ala rm padang) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak gulai nangka muda (ala rm padang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan gulai nangka muda (ala rm padang) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. #resepAtikaA #cookpadcommunity_Semarang. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner gulai nangka muda (ala rm padang) ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan gulai nangka muda (ala rm padang) nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang):
- Ambil 1/4 kg Nangka Muda
- Siapkan 100 ml Santan (1/2bks kara+ air)
- Gunakan 1 btang Sere (geprek)
- Gunakan 1 lmbar Daun salam
- Gunakan 3 lmbar Daun Jeruk
- Siapkan 3 buah Cengkeh
- Siapkan 2 buah Kapulaga
- Gunakan 1/2 batang Kayu manis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 buah Cabai merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Jinten
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam + gula
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Berikut kumpulan aneka resepi gulai nangka muda (Cubadak) khas Padang, SUMBAR sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Muda (Ala RM Padang):
- Cuci nangka, rebus hingga setengah empuk.
- Sangrai sebentar ketumbar, kemiri dan jinten. (Lupa ga kepoto๐) tumis bumbu halus, tambahkan salam sereh,cengkeh,kayu manis dan daun2an hingga harum.
- Beri santan, masukan nangka muda.setelah mendidih tambahkan air secukupnya, lalu ungkep hingga benar2 empuk.
- Sajikan ๐
Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai jika diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari menggunakan bahan utama dari daging namun untuk saat. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. gulai nangka muda siap disajikan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan gulai nangka muda (ala rm padang) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.