Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan sayur nangka muda ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat sayur nangka muda ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan sayur nangka muda ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan sayur nangka muda ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan sayur nangka muda nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda:
- Siapkan 1/4 kilo nangka muda
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 1 keping gula merah
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda:
- Rebus nangka muda terlebih dahulu untuk menghilangkan getah,rebus hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan dulu.
- Uleg duo bawang,kemiri dan ketumbar sampai halus. Masak santan dengan api sedang aduk terus biar santan tidak pecah, tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk kembali.
- Becek becek nangka muda dengan sendok kayu atau boleh diremas remas hingga hancur. Kemudian masukkan kedalam kuah santan sambil terus diaduk perlahan.
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur. Aduk lagi, tunggu hingga gula merah larut lalu tes rasa. Matikan api dan sayur nangka muda siap disajikan.
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan sayur nangka muda yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, :).
