Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner lodeh daging nangka muda (gori) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak lodeh daging nangka muda (gori) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan lodeh daging nangka muda (gori) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Video kali ini saya mau membagikan resep memasak sayur lodeh nangka muda/gori. Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh. Apalagi lodeh gori atau lodeh tewel atau lodeh nangka.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner lodeh daging nangka muda (gori) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner lodeh daging nangka muda (gori) nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Daging Nangka Muda (Gori):
- Gunakan 1 bungkus nangka muda
- Sediakan 1/4 daging rebus sampai empuk
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Segengam daun melinjo siangi
- Ambil 800 ml air kaldu
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 6 cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe rawit
- Ambil 1 buah tempe semangit gepek
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm minyak utk menumis bumbu
Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Punya nangka muda, tewel atau gori tapi bingung enaknya dimasak apa yaa.? Dibikin gudeg Jogja, dimasak gulai nangka ala. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Cara membuat Lodeh Daging Nangka Muda (Gori):
- Ulek semua bahan bumbu halus
- Tambahkan cabe ulek sampe halus
- Siapkan daging rebus sampe empuk dan matang, siapkan nangka muda (gori) yang telah direbus sebentar untuk menghilangkan getah
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum lalu masukkan daging dan kaldu tunggu mendidih
- Masukkan nangka muda, daun melinjo, santan, gula, garam dan penyedap koreksi rasa angkat hidangkan
Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa Nangka muda dianggap substitut daging hewan karena teksturnya yang padat dan dagingnya yang tebal, tapi rasanya ringan (kadang ada. Alat dan bahan : _buah nangka muda (gori) _santan kelapa _air _cabe rabit (yang sudah di giling) _lengkuas _daun salam _garam _gula pasir (sedikit) _panci _kompor _centong sayur. Cara pembuatan : _siapkan nangka muda (gori). Resep Gulai Nangka Daging Sapi Yang Enak Dan Nikmat Indonesian Food. Resep Jowo Iki Luurr Sayur Nangka Daun So Jangan Gori.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan lodeh daging nangka muda (gori) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, :).
