Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan gulai nangka muda iga sapi ala padang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah gulai nangka muda iga sapi ala padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai nangka muda iga sapi ala padang ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang Angkat dan siap untuk disajikan. Resep gulai nangka muda ala masakan padang.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gulai nangka muda iga sapi ala padang ini. kita sedikit banyak memerlukan 21 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya masakan gulai nangka muda iga sapi ala padang nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang:
- Gunakan 150 gram iga sapi
- Siapkan 150 gram nangka muda
- Sediakan 4 lonjor kacang panjang
- Sediakan 5 lembar kol putih
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 9 buah cabe keriting merah (boleh ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Sejumput jinten
- Ambil 65 ml santan instan(boleh pakai santan segar atau fiber creme)
- Sediakan 3 sendok makan minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya air
Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Okey, resep ini ala anak kos dengan bahan seadanya saja ya hehe Harap dimaklumi nangka muda (rebus biar empuk dan buang airnya agar getah nangkanya hilang), daging iga (rebus hingga. Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa.
Cara membuat Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang:
- Rebus iga sapi dalam air mendidih selama 10 menit, angkat, tiriskan.
- Rebus nangka kurleb 10menit untuk menghilangkan getahnya
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan iga yg telah direbus. Tunggu sampai iga mulai empuk kurleb 45 menit hingga 1 jam dengan api kecil
- Masukkan nangka muda, masak hingga empuk
- Masukkan kacang panjang, kol dan santan. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa (tidak pakai gula ya biar seperti masakan padang sesungguhnya). Rebus selama 5 menit agar meresap. Siap disajikan dengan lontong atau ketupat
Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Resep Masak Gulai Sapi Bumbu Instan Praktis Dan Simple Wajib Dicoba. Resep Sayur Asem Simpel Ala Rumahan. Cita rasa gulai nangka muda memang spesial.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner gulai nangka muda iga sapi ala padang yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
