Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan gulai nangka muda ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak gulai nangka muda ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai nangka muda ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan gulai nangka muda ini. kita setidaknya memerlukan 26 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan gulai nangka muda nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Nangka Muda:
- Siapkan 1 kg nangka muda, potong dan bersihkan
- Gunakan 150 gr daun melinjo
- Gunakan 300 ml santan kental
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 50 gr ikan teri, goreng
- Ambil 300 ml air bersih
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabai rawit merah
- Ambil 6 biji cabai merah keriting
- Gunakan 1/2 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 butir pala
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/4 ruas ibu jari kayumanis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak sayur untuk menumis
Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. gulai nangka muda siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Muda:
- Siapkan semua bahan. Potong2 nangka muda dan cuci bersih.
- Siapkan bumbu halus : uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, kemiri, kunyit, ketumbar, lada, pala, kapulaga, jahe, kunyit, jinten
- Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayumanis, serai, ikan teri. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula merah, teri, dan garam. Selanjutnya masukkan nangka muda. Masak hingga setengah empuk. Kemudian masukkan daun melinjo. Dan rebus hingga bumbu meresap dan nangka muda empuk.
- Selanjutnya tambahkan santan kental, aduk aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih. Cek rasa.
- Jika sudah pas rasanya matikan api, tambahkan irisan tomat dan bawang merah goreng. Gulai nangka muda bisa disajikan dengan sambal cabe hijau dan rebusan daun singkong. Selamat mencoba…
Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut pada saat sedang lapar. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai nangka muda yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, terima kasih.
