Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽)
Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽)

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan terong miso keju mozzarella (茄子田楽) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak terong miso keju mozzarella (茄子田楽) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Menu terong kali ini adalah menu tradisional Jepang yang patut anda coba. Cara memasaknya adalah dengan membakar terong dengan bumbu miso sampai caramelized. Maaf ya video nya jadi kebalik pas di tengah.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan terong miso keju mozzarella (茄子田楽) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan terong miso keju mozzarella (茄子田楽) ini. sobat setidaknya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner terong miso keju mozzarella (茄子田楽) nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽):
  1. Gunakan 1 Pc Terong Amerika // 茄子 // American Eggplant
  2. Siapkan 30 g Bumbu Miso Merah // 赤味噌 // Red miso paste
  3. Sediakan 30 g Gula // 砂糖 // Sugar
  4. Gunakan 15 g Mirin // みりん (Apabila anda tidak menggunakan mirin, bisa diganti dengan campuran gula 5g + air 10g) (You can substitute mirin with mixed sugar 5g+ water 10g)
  5. Gunakan 10 g Pasta Wijen // 白練り胡麻 // Sesame paste
  6. Gunakan 60 g Bumbu Kaldu Dashi // だし汁 // Dashi stock

Untuk membuat keju yang melumer di atas hidangan, Anda membutuhkan keju mozzarella. Ini adalah salah satu keju populer yang terbuat dari susu sapi. Mozzarella termasuk jenis keju yang dapat Anda buat sendiri di rumah dengan cukup mudah. Keju yang sangat lezat dan lembut ini sesuai untuk roti, pizza, atau salad.

Cara menyiapkan Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽):
  1. Siapkan terongnya, potong menjadi 4 bagian. - 茄子を下処理します。4等分に輪切りにします。 - Prepare the eggplant. Cut into 4 equal parts.
  2. Potong terong menjadi tanda pagar - 切った断面を#形に切り目を入れ、15分間水につけておく。 - Cut the cut section into # shape and soak it in water for 15 minutes.
  3. Goreng terong dengan minyak 180 derajat celcius - 茄子を180℃の油で揚げる。 - Fry the eggplant in 180°C oil.
  4. Tuangkan saus miso ke bagian potongan kemudian bakar dengan api torch - 切った断面に味噌ソースを塗り、トーチで焼き目をつける。 - Apply miso sauce to the cross section and burn it with a torch.
  5. Kemudian taburkan keju mozzarella diatasnya kemudian bakar keju dengan api torch - シュレッドしたチーズを茄子に乗せて、同じくトーチで焼き目をつける。 - Put the shredded cheese on the eggplant and make a grill with the torch

Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Berdasarkan pengolahan dan rasa yang dihasilkan, terdapat berbagai macam variasi produk keju, salah satunya ialah Mozarella. Tidak hanya memiliki rasa dan tekstur yang unik, keju Mozarella juga mengandung banyak kalsium yang baik bagi kesehatan tulang anda. Terdapat berbagai merk keju mozarella yang beredar, namun tentu konsumen menginginkan produk yang terbaik dan berkualita untuk dikonsumsi oleh keluarga. Dengan rekomendasi yang ada, Anda tak akan kebingungan.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner terong miso keju mozzarella (茄子田楽) yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku anda, terima kasih.