Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner bika ambon ekonomis rasa pandan (bersarang) menggunakan oven ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat bika ambon ekonomis rasa pandan (bersarang) menggunakan oven ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner bika ambon ekonomis rasa pandan (bersarang) menggunakan oven ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan bika ambon ekonomis rasa pandan (bersarang) menggunakan oven ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah mudah, supaya kuliner bika ambon ekonomis rasa pandan (bersarang) menggunakan oven nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis Rasa Pandan (Bersarang) Menggunakan Oven:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 2 batang sereh (geprek, potong)
- Sediakan 5 lembar daun pandan (potong)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (potong, buang tulangnya)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 325 ml santan cair (me: setengah butir kelapa uk sedang)
- Siapkan secukupnya pasta pandan
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 180 gr tepung tapioka
- Gunakan 40 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil Bahan C
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 80 gr gula pasir (boleh ditambahin)
- Gunakan 1 scht vanilli bubuk (optional)
- Gunakan Bahan D
- Ambil 40 gr margarin (lelehkan)
Cara membuat Bika Ambon Ekonomis Rasa Pandan (Bersarang) Menggunakan Oven:
- Campur semua bahan A, masak hingga mendidih, saring lalu diamkan sampai hangat.
- Ayak bahan B aduk rata lalu tuang bahan A yg sudah hangat (jangan sampai masih panas ya, nanti raginya mati) sedikit demi sedikit sampai tidak ada yang bergerindil. Kalau saya disaring lagi adonannya untuk memastikan adonan sudah benar2 lembut. Diamkan selama 20 menit.
- Kocok semua bahan C sampai gula larut bisa menggunakan wishk, lalu tuang adonan yang sudah didiamkan aduk rata tambahkan margarin cair, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.
- Di menit 40 adonan diistirahatkan, panaskan oven di suhu 170˚ selama 10 menit, lalu di menit 50 masukan loyang kosong yang sudah diolesi margarin ke oven yang sudah menyala tadi ya, biarkan di suhu yang sama seperti sebelumnya menggunakan api atas bawah.
- Saat di menit 60 artinya sudah 1 jam adonan diistirahatkan, adonan yg sudah mengembang diaduk rata lalu tuangkan di loyang yang sudah dipanaskan tadi dengan cara buka tutup oven, tarik sedikit rak nya dan tuangkan adonan ke loyang bisa menggunakan gelas takar atau teko agar lebih mudah.
- Tutup oven diganjal dengan sumpit atau lap agar terbuka sedikit dan oven di suhu 160˚C selama 45 menit pindahkan ke metode api bawah sampai keluar lubang2 kecilnya (sesuaikan oven masing2 ya).
- Setelah keluar lubang2 kecil tutup oven dengan rapat dan panggang selama 15 menit menggunakan api atas bawah.
- Setelah matang keluarkan dari oven tunggu sampai dingin dan bisa langsung dipotong2. Selamat Mencoba.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan bika ambon ekonomis rasa pandan (bersarang) menggunakan oven yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, sampai jumpa.
