Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan lapis legit oven listrik 20 telur (indonesia thousand layers cake) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah lapis legit oven listrik 20 telur (indonesia thousand layers cake) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan lapis legit oven listrik 20 telur (indonesia thousand layers cake) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lapis legit/spekkoek/Indonesian thousand layers cake is a must for special celebrations such as Lapis Legit straight out of oven with the edges loosened. Chinese New Year is fast approaching and my In Indonesia, the most premium lapis legit is the one made with Wijsman butter. The Indonesian name Lapis Legit means sweet layer cake.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan lapis legit oven listrik 20 telur (indonesia thousand layers cake) ini. kalian setidaknya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 11 tahapan, supaya kuliner lapis legit oven listrik 20 telur (indonesia thousand layers cake) nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake):
- Gunakan 20 kuning telur
- Sediakan 10 putih telur
- Siapkan 400 gram gula pasir
- Sediakan 250 gram margarin
- Siapkan 250 gram butter
- Siapkan 2 sdt spekuk
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Ambil 2 sachet susu vanilla bubuk
- Siapkan 3 sachet kental manis vanilla
Each layer is made by pouring a small amount of batter from a cup into the baking tin, which is then put into an oven until the layer has turned golden. Some bakeries in Indonesia even price their lapis according to the brand of butter employed. Every oven differs slightly in temperature. When making Kue Lapis Legit, the difference of a minute Keep in mind that as you layer your lapis, the topmost layer will slowly inch towards the upper heat element.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Legit Oven Listrik 20 Telur (Indonesia Thousand Layers Cake):
- Siapkan semua bahan.
- Mixer gula pasir, spekuk dan mentega hingga pucat dan mengembang selama 7 menit.
- Masukkan kuning telur secara perlahan lalu mixer hingga rata dan sedikit mengembang/naik. Memasukkan kuning telurnya dibagi menjadi 3x ya.
- Diwadah lain, mixer putih telur hingga putih berjambul dan mengembang.
- Masukkan sedikit putih telur kewadah adonan pertama lalu aduk teknik balik hingga menyatu secara perlahan. Masukkan kembali sedikit putih telur aduk hingga habis dan tercampur rata. Aduknya perlahan dengan teknik balik ya agar adonan tidak turun.
- Jika sudah tercampur rata semua. Masukkan ayakan tepung terigu, susu vanilla bubuk dan vanilli. Masukan secara perlahan lalu aduk menggunakan spatula hingga rata.
- Panaskan oven listrik selama 15 menit dengan api atas bawah suhu 200 derajat celcius. Olesi loyang ukuran 18x18 dengan mentega dan taburi tepung agar tidak lengket.
- Ambil 1 cangkir lalu masukkan adonan bolu ke cangkir dan tuang ke loyang lalu hentakkan loyang agar rata adonannya. Panggang di oven selama 15 menit.
- Angkat loyang lalu tekan tekan bolu yang atasnya sudah kecoklatan dengan penekan/spatula ditekan perlahan atasnya agar padat dan tidak ada gelembung dibolunya. Lalu isi kembali dengan secangkir adonan bolu ratakan dan hentakkan. masukkan ke oven kembali dengan api atas saja suhu 200 derajat celcius selama 15 menit.
- Ulangi proses nya hingga adonan habis. Tiap memasukkan loyang ke oven panggang selama +- 15 menit hingga atasnya coklat kehitaman agar layernya cantik☺️ dan sebisa mungkin gak ditinggal nyuci atau nyapu ya bun takutnya gosong😁
- Setelah semua adonan habis. Angkat lalu diamkan selama 3 jam dan baru bisa di keluarkan dari loynag ya bun. Bolu lapis legit jadi💖
Time-consuming to make but every layer is worth it! Lapis Legit is also known as Spekkoek or Spekuk in Indonesia. Indo-Dutch Spekkoek Recipe – Lapis Legit – Layered Spice Cake. Unlike most cakes, spekkoek is not prepared using conventional oven settings, but instead is made in a grill oven or under the grill. Lihat juga resep Lapis Legit bentuk donat (Panggang dengan Teflon) enak lainnya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan lapis legit oven listrik 20 telur (indonesia thousand layers cake) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
