Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan keciput si kue garpu ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak keciput si kue garpu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan keciput si kue garpu ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner keciput si kue garpu ini. sobat setidaknya memerlukan 10 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya makanan keciput si kue garpu nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keciput si Kue Garpu:
- Ambil 250 gram Tepung terigu
- Siapkan 5 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt Penyedap jamur
- Siapkan 3 butir Bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdm Parsley kering (bisa diganti dg daun sop cincang halus)
- Siapkan 75 gram Margarine
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya Air (lebih kurang 100 ml)
- Sediakan Note:
- Sediakan Jika menggunakan penyedap rasa ayam, kurangi penggunaan garam
Namun yang membedakan kalau onde-onde ada. Cara membuat Kue Keciput memang kelihatannya mudah dibuat, tapi salah tekniknya bisa bikin hasilnya lembek. Banyak yang penting untuk diperhatikan, mulai dari pilihan tepung yang Gunakan ketan putih bisa diganti tepung ketan hitam, selain itu tidak menghasilkan Kue Keciput yang krenyes. Kue keciput adalah kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Keciput si Kue Garpu:
- Campur tepung dengan bawang putih, penyedap jamur, parsley kering, campur dengan merata;
- Tambahkan margarine dan telur, aduk kembali, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dengan spatula;
- Uleni adonan dengan tangan sampai adonan dapat dipulung;
- Cetak adonan dengan menggunakan garpu seperti pada gambar;
- Setelah semua adonan habis dibentuk, siapkan minyak panas. Goreng adonan hingga keemasan, angkat, tiriskan;
- Simpan dalam wadah kedap udara ketika kue sudah dingin.
Seperti pada umumnya kue kering keciput ada taburan pada bagian luar kue yaitu wijen. Kue Keciput ini memiliki bentuk yang sedikit mirip dengan kue onde, namun bedanya Kue Keciput Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. melainkan Cookies si kue imut yang bertesktur renyah dan garing ini memang selalu menjadi favorit keluarga, terutama anak-anak. Aduk telur, air, dan garam memakai garpu hingga rata. Tuangkan lubang tepung secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan keciput si kue garpu yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku kalian, :).
