Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner ikan kembung bakar oven ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat ikan kembung bakar oven ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Oven: Cara pertama, kita panaskan wajan diatas kompor dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, setelah itu tunggu hingga minyak panas. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ikan kembung bakar oven ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ikan kembung bakar oven ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan ikan kembung bakar oven nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung bakar oven:
- Siapkan 1 kg kembung. bersihkan sayat ke2 sisinya
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil bumbu keprek :
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sereh ukuran besar
- Sediakan 2 ruas kunyit uk sedang (sy pake bubuk)
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Gunakan 6 bh kemiri
- Siapkan 2 bh cabai merah besar
- Gunakan sedikit air
- Ambil bumbu tambahan :
- Gunakan 3 bh salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy pake yg bubuk)
- Sediakan 165 ml santan instan (bisa dikurangin)
- Sediakan 2 gelas air/lebih sesuai teflon yg di pakai
- Ambil 1 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi instan
Siapkan arang dan bakar ikan sambil diolesi bumbu kecap hingga ikan masak dan bumbu meresap. Sajikan bersama nasi putih, tumis sayuran dan sambal. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar oven:
- Ikan kembung yang telah di bersihkan peresin jeruk nipis diamkan.
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, kemudian bumbu keprek tumis sampai harum, kemudian tambahkan air, masukan gula garam kaldu sapi. lalu masukan santan aduk2 hingga mendidih lalu cek rasa. jika sudah pas masukan ikan.
- Masak ikan hingga air menyusut sekitar 15 - 20mnt.
- Kemudian matikan api lalu oven sekitar 250° 25mnt sesuaikan oven masing2 ya karena beda oven beda suhu saya pindah2kan raknya kadang paling atas, kadang paling bawah.
- Sajikan pake sambel kecap mantap.
Cara Bakar Ikan Pakai Oven Listrik Ikan kembung bakar bisa dimakan langsung atau bisa dengan nasi putih hangat. Nah mudahkan ternyata resep ikan bakar ini. Saat ada acara acara khusus, seperti pada malam pergantian tahun atau mungkin saat kumpul keluarga besar,akan lebih ramai dengan hidangan ikan kembung bakar sedap. Resepi ikan bakar dengan sambal berempah ni memang membuka selera.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ikan kembung bakar oven yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).
