Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Tidak perlu Mixer Dan tanpa Oven. Hasilnya sangat menul-menul bersarang dan seratnya panjang-panjang.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis ini. anda setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 9 tahapan, supaya kuliner bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:
- Sediakan 200 gr gula pasir (pakai 180 kalo kurang suka manis)
- Sediakan 200 ml air panas
- Gunakan 2 btr telur ukuran besar
- Ambil 1 saset kental manis (40gr)
- Siapkan 60 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 60 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 50 gr margarin, lelehkan
KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut. Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Kamu bisa buat sendiri dengan resepnya sebagai berikut. Itulah dia cara membuat bolu karamel.
Cara menyiapkan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:
- Masak gula diatas panci dengan api kecil, ketika sebagian gula mulai mencair, aduk-aduk dengan spatula kayu
- Ketika gula sudah mencair semua rata, tambahkan air panas pelan2 sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih kembali, segera matikan api, diamkan hingga dingin. (maaf saat menuang air tidak sempat kefoto, karena proses sangat cepat dan tidak bisa sambil pegang hp)
- Dalam bowl, campur telur dan kental manis. Kocok hingga cukup berbusa
- Tambahkan campuran tepung(terigu+tapioka+soda kue+baking powder), dan caramel secara bergantian. Aduk hingga licin atau tidak ada yang bergerindil
- Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuang sambil disaring kedalam panci yang telah dioles carlo (bisa dengan semir margarin lalu ditabur terigu)
- Nyakalan kompor pakai api paling kecil (api lilin), tumpuk 2 tungku, kemudian letakkan panci berisi adonan diatasnya
- Biarkan terbuka hingga muncul banyak buih/ gelembung (sekitar 20 menit pertama), kemudian tutup, panggang lagi sampai matang
- Sekitar 15 - 20 menit kemudian, bisa dicek, jika permukaannya telah kering itu tandanya bolu sudah matang, tes tusuk untuk memastikan bagian dalamnya.
- Tunggu hangat baru keluarkan dari panci, biarkan dingin kemudian potong sesuai selera. Yee.. seratnya panjang, full nyarang 😍👏👏
Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat dikunyah. Bolu ini sudah sangat populer dan banyak dijual di pasar atau toko kue. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, terima kasih.
