Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan bolen pisang coklat ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat bolen pisang coklat ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan bolen pisang coklat ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan bolen pisang coklat ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya makanan bolen pisang coklat nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolen Pisang Coklat:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 100 gr tepung protein tinggi (saya memakai cakra kembar)
- Siapkan 75 gr margarine (saya pakai blueband serbaguna saset)
- Ambil 1 sdm minyak
- Gunakan Bahan 2 :
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi (saya memakai cakra kembar)
- Siapkan 40 gr gula halus
- Siapkan 75 gr margarine (saya pakai blueband serbaguna saset)
- Gunakan 80 ml air
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan Secukupnya pisang candi/raja/tanduk, kukus sebentar belah dan potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya dark cooking coklat (DCC) atau meses ceres
- Sediakan Bahan olesan :
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdt madu
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Coklat:
- Buat adonan 1 dengan cara campur terigu dan margarine kemudian masukkan minyak, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk, diamkan sebentar sambil membuat adonan 2
- Buat adonan 2 dengan cara campur tepung, gula dan air uleni hingga rata terakhir masukkan margarin
- Bulatkan masing2 adonan menjadi bulatan lebih kecil, jumlahnya harus sama ya (saya menjadi 12 bulatan)
- Ambil adonan 2 giling dan tipiskan dengan gelas atau rolling pin, taruh adonan 1 diatas adonan 2 tadi giling lagi, lipat adonan menjadi seperti amplop giling lagi, lipat lagi, giling lagi, lipat lagi, giling lagi kemudian isi dengan pisan dan meses atau coklat blok lalu lipat menjadi seperti amplop, lakukan hal tersebut sampai adonan habis
- Tata kue diatas loyang yang sudah disemir margarin, oles permukaan kue dengan campuran kuning telur dan madu
- Oven kue dengan suhu 180° (tergantung oven masing2) selama 15 menit kemudian keluarkan kue oles lagi dengan sisa campuran kuning telur madu lalu beri toping sesuai selera (saya keju parut) panggang kembali hingga matang
BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Letakkan di dalam adonan dan lipat. Lakukan langkah yang sama dengan isian coklat. Bahan Isian Pisang Coklat ceres Keju.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan bolen pisang coklat yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
