Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan 🌸tongseng tulang ayam ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena memasak 🌸tongseng tulang ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan 🌸tongseng tulang ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan 🌸tongseng tulang ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya olahan 🌸tongseng tulang ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🌸Tongseng Tulang Ayam:
- Siapkan 500 gr tulang ayam
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 1 sdt garam (untuk merebus ayam)
- Gunakan 1 batang sereh, geprek bagian putihnya
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 500 ml air kaldu ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 5 lembar kubis/kol
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk*
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt merica (saya : merica bubuk)
- Ambil 2 sdt ketumbar
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Bumbu Tongseng Ayam - Tongseng adalah hidangan berkuah dengan bumbu rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat. Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh pedagang Timur Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan 🌸Tongseng Tulang Ayam:
- Siapkan semua bahan. Rebus Tulang ayam dengan air. (Buang, air rebusan pertama kali mendidih). Rebus kembali dengan air.
- Uleg/blender semua bahan bumbu halus
- Tuang sedikit minyak, masukkan bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis, tumis hingga harum. Kemudian masukkan tulang ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan santan dan air kaldu ayam, cabe rawit utuh, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Matikan api kompor, masukkan kol dan irisan tomat. Aduk-aduk rata.
- Sajikan tongseng dengan nasi hangat😊.
Dulu, orang Timur Tengah yang sedang berdagang ke daerah jawa menularkan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan 🌸tongseng tulang ayam yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, :).
