Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner sayap ayam bakar kecap ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat sayap ayam bakar kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan sayap ayam bakar kecap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
ID - Menu sahur yang itu-itu saja tentunya bikin selera makan menurun dan kurang bertenaga dalam menjalankan ibadah puasa. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayap ayam bakar kecap ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya olahan sayap ayam bakar kecap nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Bakar Kecap:
- Ambil 8 potong sayap ayam (resep asli 10 potong)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 150 ml air kelapa (saya pakai air biasa)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 3 butir kemiri
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayap ayam dan semua bahan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan ayam, aduk rata.
- Jika ayam sudah berubah warna, tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam. Masak dengan api sedang lalu tutup wajan sambil sesekali dibalik agar warna coklatnya merata. Jika airnya sudah menyusut, matikan kompor.
- Bakar ayam kecap sambil sesekali di oles sisa bumbu.
Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner sayap ayam bakar kecap yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
