Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan ayam tangkap (khas aceh) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat ayam tangkap (khas aceh) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam tangkap (khas aceh) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam tangkap (khas aceh) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya masakan ayam tangkap (khas aceh) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tangkap (Khas Aceh):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1/2 liter air kelapa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Iris
- Gunakan 5 butir bawang meras
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Ambil 3 ranting daun kari/temuru/salam koja
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulang
- Sediakan 6 bh cabe hijau keriting/cabe merah/cabe rawit
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.
Cara membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh):
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam sampai wangi.
- Masukkan ayam dan tambahkan air kelapa lalu ungkep hingga empuk.
- Angkat ayam dan sisihkan.
- Siapkan wajan dgn minyak, goreng ayam, saat ayam mulai berubah kecoklatan masukkan bumbu iris.
- Ketika bumbu rajang sdh mulai kering, angkat lalu tiriskan.
- Siap dinikmati
Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Sangat cocok untuk disajikan di saat sahur dan berbuka karena tdk membutuhkan waktu yang lama untuk mengolah. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ayam tangkap (khas aceh) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, :).
