Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner kepala ayam masak kecap ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan kolega. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat kepala ayam masak kecap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada. Ingin belajar masak tapi belum ada 'tukang ngabisin'-nya, akhirnya lahirlah channel ini.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan kepala ayam masak kecap ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan kepala ayam masak kecap ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner kepala ayam masak kecap nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala ayam masak kecap:
- Siapkan 1 kg kepala ayam
- Siapkan 2 keping Gula merah
- Ambil Secukupnya Kecap
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu (Royco)
- Ambil Asam jawa
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas kunir
Gunakan juga bahan rempah-rempah khas Nusantara yang sudah. 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy. This soy sauce chicken dish is often enjoyed with white rice and other side dishes. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. AYAM MASAK KICAP Bahan : Ayam (gaul kunyit & garam) Kentang digoreng Bawang merah Bawang putih dihiris Halis dihiris Kicap pekat Kicap manis Sos tomato Sos.
Langkah-langkah membuat Kepala ayam masak kecap:
- Cuci bersih kepala ayam,rebus ayam ±10 menit..kalo aku rebus ayamnya 2 kali biar empuk kepala ayamnya..rebusan pertama buang air dan di rebus lagi.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas,serai,daun salam,asam jawa.sampai harum ya Bu ibu…
- Setelah harum masukkan kepala ayamnya..masukkan air sampai kerendam semua bagian ya.. lalu tambahkan garam,kaldu,gula Jawa dan kecap manisnya..lalu tes rasanya..
- Kecilkan api dan biarkan airnya sampai mengental..siap disajikan
Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Walaubagaimanapun, ayam masak kicap yang sememangnya ringkas dan mudah tetap mengungguli menu. Ayam masak kicap merupakan resepi paling mudah dan ringkas yang sesuai untuk dimasak oleh sesiapa sahaja yang baru sahaja belajar memasak tetapi menginginkan juadah yang enak dan membuatkan sesiapa sahaja makan bertambah tambah. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan kepala ayam masak kecap yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.
