Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan kepala ayam bumbu mercon ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat kepala ayam bumbu mercon ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner kepala ayam bumbu mercon ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Like n subscribe Resep ceker mercon untuk kalian Tetapdukung dan tinggalkan jejak.sy mampir ngopi nanti. #like #resep #cekermercon #cekerpedas. Nah, resep ceker ayam mercon berikut harus Anda coba! Lihat saja tampilannya, begitu pedas menggoda dan pastinya lezat!
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kepala ayam bumbu mercon ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya olahan kepala ayam bumbu mercon nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepala Ayam Bumbu Mercon:
- Ambil 500 gr kepala ayam (me: 1kg)
- Ambil Secukupnya cabai rawit utuh/sesuai selera
- Ambil 2 buah tomat, iris2 kotak (me: 1 buah tomat yang besar)
- Siapkan 3 cm laos, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (me: 5 lembar)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 buah cabai merah keriting/sesuai selera
- Ambil 15 buah cabai rawit merah/sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil 2 cm jahe
Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya. Usus ayam adalah salah satu bagian jeroan ayam yang bisa diolah jadi aneka sajian, misalnya usus mercon. Olahan usus mercon ini cocok untuk dijadikan lauk Tertarik mencoba? Lihat juga resep Baceman kepala ayam ala angkringan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kepala Ayam Bumbu Mercon:
- Cuci bersih kepala ayam, lalu rebus hingga empuk, angkat, tiriskan dan sisihkan
- Blender/ulek bumbu halus
- Siapkan wajan penggorengan, panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, laos, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk rata
- Masukkan kepala ayam, aduk rata. Kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan air. Aduk rata, masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga air surut. Tes rasa. Angkat
- Siap disajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kepala ayam bumbu mercon yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, :).
