Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan #serundeng kepala ayam👌 ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan membuat #serundeng kepala ayam👌 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan #serundeng kepala ayam👌 ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner #serundeng kepala ayam👌 ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya olahan #serundeng kepala ayam👌 nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #Serundeng Kepala Ayam👌:
- Sediakan 1/2 kg kepala ayam
- Gunakan 2 gelas air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 300 gram kelapa parut
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 cm lengkoas muda
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya sasa/kaldu bubuk ayam
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan sambal
- Gunakan 1 genggam cabe rawit ijo
- Gunakan 1/2 ptg tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 3 sdm Minyak panas
Cara membuat #Serundeng Kepala Ayam👌:
- Bersihkan ayam.dengan cara potong patuk ayam lalu pencet dari kepala sampai ke arah patuk ayam yg telah dipotong.gunanya untuk membuang lediran dan kotoran ayam..laakukan hingga kesemua kepala ayam.bila perlu kepala ayam nya di belah..cuci hingga bersih.sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum.masukan daun salam.daun jeruk.dan sereh aduk rata tuang air tambahkan garam kaldu bubuk.masukan kepala ayam aduk2 tutup kuali dan didihkan hingga air tinggal sedikit dan kepala ayam matang..
- Setelah kepala ayam matang dan air berkurang..angngkat kepala ayam sisihkan dahulu.Masukan kelapa parut ke dalam kuali bekas ayam tadi aduk hingga tercampur rata..
- Ulek cabe dan tomat tambahkan garam.siram dgn minyak panas.sisihkan
- Di wajan lain.panaskan minyak secukupnya..goreng kepala ayam hingga matang kuning keemasan.angkat tiriskan..lalu kecilkan api masukan kelapa goreng hingga kering smabil terus di aduk agar tdk gosong..angkat dan turiskan
- Siapkan piring.tata kepa ayam dan tuang kelapa di atas nya..serundeng kepala ayam siap di nikmati selagi hangat😋😋😋
- Selamat mencoba
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner #serundeng kepala ayam👌 yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
