Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan ayam goreng bawang putih ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat ayam goreng bawang putih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ayam goreng bawang putih ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam goreng bawang putih ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner ayam goreng bawang putih nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong jadi 10
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan 2 bonggol bawang putih dengan kulit
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dengan garpu lalu percikin air jeruk nipis, lumuri dengan garam. Diamkan selama 1 jam, bilas kembali
- Masukkan ayam dalam wadah, tuang bumbu halus aduk dan remas2 ayam sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan bahan lain, aduk rata kembali, diamkan selama 1 jam
- 2 bonggol bawang putih, lap bersih dg tisue, lalu memarkan jgn sampai hancur, beri 1 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk (di kopyok dalam wadah tertutup) pastikan tercampur rata.
- Goreng ayam dalam minyak banyak bersama baput sampai matang dan bawang putih kering dan krispi. Kalo bawang putih udah matang lebih dulu angkat. Goreng ayam sampai matang dan garing.
Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam goreng bawang putih yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, semoga menginspirasi.
