Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam goreng tepung saus asam manis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah ayam goreng tepung saus asam manis ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam goreng tepung saus asam manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam goreng tepung saus asam manis ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner ayam goreng tepung saus asam manis nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Gunakan 150 gr dada ayam, potong dada lumuri garam, lada diamkan 10 mnt
- Gunakan 1/2 wortel ukuran kecil, potong korek api
- Sediakan 1/4 mentimun, kupas dan buang isinya. potong korek api
- Ambil 1/2 bawang bombay iris-iris
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt tapung maizena larutkan dgn air
- Ambil minyak goreng
- Ambil Bahan pelapis ayam
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/4 sdt garam
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak matang dan kecokelatan, angkat. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Bagi bahan pelapis ayam menjadi 2, separuh tambahkan air untuk jd lapisan basah. ayam dimasukkan dalam lapisan basah kemudian digulingkan dalan lapisan kering. cubit cubit kemudian goreng hingga warna keemasan
- Tumis bawang putih yang sudah dicincing halus, masukkan air dan kemudian masukkan lada, garam, gula dan saus tiram dan juga saus tomat
- Setelah mendidih masukkan bawang bombay, aduk aduk test rasa. kemudian masukkan wortel dan timun.. aduk aduk sampai layu dan koreksi rasa lg sesuai selera.
- Setelah rasa ok, masukkan larutan maizena biar mengental, setelahnya masukkan ayam yg sudah digoreng. aduk rata dan angkat. sajikan.
Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Dibandingkan dengan makanan asal Tiongkok lainnya seperti. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam goreng tepung saus asam manis yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
