Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam kuluyuk (asam manis) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam kuluyuk (asam manis) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam kuluyuk (asam manis) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam kuluyuk (asam manis) ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 11 langkah mudah, supaya masakan ayam kuluyuk (asam manis) nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Ambil Bahan:
- Siapkan 250 gr ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil Tepung:
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Saus:
- Gunakan 7 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus cabai
- Sediakan 3 buah bawang putih (cincang)
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 wortel
- Ambil 2 batang daun
- Sediakan 1 jempol kecik jahe (digeprek)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk ayam
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (saya skip)
- Ambil 100-150 ml air putih
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Membuat marinasi : campurkan ayam dengan garam, gula dan kecap ikan kemudian diamkan ayam dalam kulkas
- Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam lalu sisihkan
- Selanjutnya potong2 daun bawang, bawang bombay dan wortel
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel dan jahe sekaligus secara bersamaan
- Setelah layu, masukkan saus tomat dan saus cabai kemudian tambahakan minyak wijen (bila suka) lalu tambahkan kaldu bubuk dan air putih kemudian diaduk,
- Koreksi rasa, kemudian angkat dan sisihkan
- Selanjutnya ambil ayam kemudian masukkan satu butir telur lalu aduk rata
- Pindahkan ayam ke dalam tepung kemudian aduk2 dan diremas2 (seperti membuat ayam kfc)
- Kemudian masukkan kedalam minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat
- Letakkan ayam dalam wadah kemdian tuang dengan saus sama manis
- Selesai
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan ayam kuluyuk (asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, terima kasih.
