Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan ayam kuluyuk (asam manis) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam kuluyuk (asam manis) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ayam kuluyuk (asam manis) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam kuluyuk (asam manis) ini. kita sedikit banyak memerlukan 22 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 11 langkah mudah, supaya kuliner ayam kuluyuk (asam manis) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Ambil Bahan:
  2. Gunakan 250 gr ayam tanpa tulang
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdm kecap ikan
  5. Gunakan 1 sdt gula
  6. Sediakan 1 btr telur
  7. Gunakan Tepung:
  8. Ambil 5 sdm tepung maizena
  9. Sediakan 2 sdm tepung terigu
  10. Ambil 1/2 sdt baking powder
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Saus:
  13. Ambil 7 sdm saus tomat
  14. Siapkan 5 sdm saus cabai
  15. Siapkan 3 buah bawang putih (cincang)
  16. Sediakan 1/2 bawang bombay
  17. Gunakan 1/2 wortel
  18. Ambil 2 batang daun
  19. Siapkan 1 jempol kecik jahe (digeprek)
  20. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk ayam
  21. Siapkan 2 sdm minyak wijen (saya skip)
  22. Siapkan 100-150 ml air putih

Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.

Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Membuat marinasi : campurkan ayam dengan garam, gula dan kecap ikan kemudian diamkan ayam dalam kulkas
  2. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam lalu sisihkan
  3. Selanjutnya potong2 daun bawang, bawang bombay dan wortel
  4. Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel dan jahe sekaligus secara bersamaan
  5. Setelah layu, masukkan saus tomat dan saus cabai kemudian tambahakan minyak wijen (bila suka) lalu tambahkan kaldu bubuk dan air putih kemudian diaduk,
  6. Koreksi rasa, kemudian angkat dan sisihkan
  7. Selanjutnya ambil ayam kemudian masukkan satu butir telur lalu aduk rata
  8. Pindahkan ayam ke dalam tepung kemudian aduk2 dan diremas2 (seperti membuat ayam kfc)
  9. Kemudian masukkan kedalam minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat
  10. Letakkan ayam dalam wadah kemdian tuang dengan saus sama manis
  11. Selesai

Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam kuluyuk (asam manis) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.