Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner opor ayam ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat opor ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan opor ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan opor ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 13 langkah mudah, supaya olahan opor ayam nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 1 Kg Ayam (Rendam Dalam Air, Kasih Cuka Secukup nya, Diamkan 10 Menit, Kemudian Cuci Bersih Kembali)
- Siapkan 1300 Ml Air Masak
- Gunakan 200 Ml Santan Kental
- Ambil 2 Batang Serai (Memarkan)
- Ambil 5 Daun Salam
- Ambil Secukupnya Minyak Sayur
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Royco,
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 Butir Bawang Merah
- Sediakan 6 Butir Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/4 Sdth Jahe Bubuk
- Sediakan 1 Sdth Kunyit Bubuk
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Sediakan 3 Buah Cabe Besar
- Sediakan 1/2 Sdth Lada Bubuk
- Gunakan Bawang Goreng (Taburan)
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara membuat Opor Ayam:
- Ulek atau Haluskan Bumbu..Sisihkan..
- Cuci Bersih Ayam…Kemudian Rendam Dalam Air…Tambahkan Cuka Secukupnya…Biarkan 10 Menit…Kemudian Cuci Kembali Sampai Bersih…Abaikan Kepala Ayam nya…wkwkwk Ga aku Masak di Opor ini…Ga suka…Lagian Ga Ketahuan Pas Beli…😅
- Siapkan Penggorengan…Masukan Minyak Secukupnya…Tumis Bumbu Halus
- Tambahkan Salam Sereh
- Aduk Sampai Harum
- Setelah Bumbu Matang Dan Harum…Masukan Ayam…Aduk Rata
- Masak Ayam 2 atau 3 Menit..Kemudian Tambahkan Air, Kasih Garam, Gula, Royco Secukupnya…Bila Suka MSG..silahkan Tambahkan 😁 Kemudian Tutup
- Masak Sampai Ayam Lunak Kira 25 Menitan, Di Tutup yaa…😊
- Setelah 25 Menit….Tambahkan Santan Kental….Aduk Pelan…Masak Lagi Sampai Mendidih…
- Sambil Terus di Aduk Pelan…Masak Sampai Kuah Sedikit Menyusut Dan Berminyak, Sudah Matang…Angkat
- Sajikan…Taburi Dengan Bawang Goreng…😍
- Note : Opor itu Jenisnya Macem2…Da Yg Pake Bumbu Lengkap…Ada Pula Yg Hanya Memakai Bumbu Intinya Sajah…Jadi Sesuai Selera Masing2 Laah yaa…Mau Pake Cabe..Monggo…Ah Ga Mau Pake Cabe Biar Kuah nya Ke hijauan…Monggo, Mau Pake Bumbu Apapun Silahkan Sajah..Bebas ya…Jadi Kondisikan Bumbu yg Anda Inginkan…Saya Share Makanan Yg Saya Buat Berdasarkan Selera Pribadi Sendiri…Jadi Sesuaikan Dengan Lidah Anda ya…😊
- Ini Sambel Kentang Yg aku Buat…Puedeesee Naampoool…😧😲😍 Temen Opor Setia…Tapi Hanya Satu yg belum Mateng…Ketupat nya…😂 Laamaa…Jadi Tak Tinggal Sajah…Biar Mamah nya Ameera yg Angkat Pas Waktunya Mateng…😊
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan opor ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, semoga menginspirasi.
