Opor ayam ala ala bujang
Opor ayam ala ala bujang

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan opor ayam ala ala bujang ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah opor ayam ala ala bujang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam ala ala bujang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Opor ayam mempunyai aroma masakan yang khas, rasanya gurih dan nikmat. Cara membuat opor ayam biasanya susah karena harus menyiapkan santan, namun sekarang. Opor Ayam Mantul Ala Dapur Bu Yun Assalamualaikum wr. wb.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan opor ayam ala ala bujang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya olahan opor ayam ala ala bujang nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam ala ala bujang:
  1. Sediakan 500 grm ayam potong kecil
  2. Siapkan 1 bgks bumbu jadi opor ayam merk bamboe
  3. Gunakan 6 siung bawang putih potong
  4. Sediakan 100 grm bawang bombay cincang kasar
  5. Gunakan 2 ruas jari jahe , iris kasar
  6. Sediakan 1 sdt penyedap jamur totole
  7. Sediakan 100 ml santan cair instant
  8. Ambil 500 ml air matang
  9. Sediakan 1 sdt cabe merah bubuk
  10. Gunakan 10 butir lada hitam
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Gunakan 4 sm minyak untuk menumis

The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Kemudian masukan lah ayam, masak hingga warna ayam berubah dan bumbu mulai meresap. Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap. Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong.

Cara menyiapkan Opor ayam ala ala bujang:
  1. Cuci bersih ayam dengan jeruk atau garam krosok, bilas bersih dan tiriskan
  2. Tumis bumbu instant bamboe dan cabe bubuk dalam minyak panas, setelah minyak merah masukkan potongan ayam yg sudah bersih
  3. Goreng ayam dalam bumbu sampai wangi dan matang, sampai agak kering, wangi ayam yg dihoreng akan menambah rasa kuah
  4. Tambahkan potongan jahe dan bawang putih, tumis hingga harum
  5. Tambahkan bawang bombay cincang, masak sampai layu, aduk rata
  6. Tambahkan air, santan, totole dan butiran lada hitam, biarkan mendidih
  7. Tutup panci kecilkan api, biarkan selama 10 -15 menit biar makin soft dagingnya
  8. Cek rasa, siap dihidangkan

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Opor ayam super mudah ala anak rantau. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya. Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan opor ayam ala ala bujang yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, terima kasih.