Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan opor ayam gurih ala saya ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat opor ayam gurih ala saya ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan opor ayam gurih ala saya ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan opor ayam gurih ala saya ini. anda sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya kuliner opor ayam gurih ala saya nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Gurih ala Saya:
- Gunakan 2 potong dada ayam
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 btr Kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan BUMBU lainnya:
- Sediakan 3 cm lengkuas(memarkan)
- Sediakan 65 ml santan(kara ukuran kecil)
- Sediakan 1 sdm bumbu racik/ instan ayam goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan secukupnya bawang goreng
Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Cara membuat Opor Ayam Gurih ala Saya:
- Pertama potong potong ayam.(Kalau saya suka ukuran nya agak kecil biar bumbunya meresap sampai ke dalam). Lalu cuci bersih.
- Siapkan wadah berisi air, masukkan potongan ayam, rebus hingga mendidih.(biasanya akan keluar busa serta air terlihat keruh)
- Buang air, tiriskan ayam.
- Lanjut ke bumbu, haluskan bumbu hingga benar-benar halus. (Me: diulek)
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci atau wajan berisi air beserta ayam,lengkuas dan bumbu racik ayam goreng.(Ukuran air kira kira menutupi ayam)
- Rebus hingga air menyusut dan ayam matang.
- Setelahnya kecil kan api, tambah santan, aduk agar santan menyatu dan tidak pecah hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih berarti opor ayamnya sudah siap disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng ya ibu ibu biar rasanya lebih lezat dan aromanya menggugah selera.😃
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat sebagai santapan di hari Lebaran. Rasanya memang sangat gurih dan enak.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner opor ayam gurih ala saya yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kalian, sampai jumpa.
