Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan sayur bening oyong / gambas ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat sayur bening oyong / gambas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sayur bening oyong / gambas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner sayur bening oyong / gambas ini. kita sedikit banyak memerlukan 7 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya kuliner sayur bening oyong / gambas nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening oyong / gambas:
- Sediakan 2 buah gambas / oyong
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang merah daun
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas temu kunci
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap
Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Namun sayang, masih banyak orang yang menyepelekan sayuran Berbagai manfaat oyong datang dari kandungan nutrisinya. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Cara menyiapkan Sayur bening oyong / gambas:
- Potong potong gambas/ oyong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan
- Didihkan air di panci, kemudian masukkan semua bahan. Tunggu mendidih kembali
- Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera.
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Apalagi ditambah dengan tahu untuk memenuhi kebutuhan protein nabati Anda.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan sayur bening oyong / gambas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku kalian, :).
