Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep masakan sayur bening oyong / gambas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat sayur bening oyong / gambas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan sayur bening oyong / gambas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur bening oyong / gambas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 7 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya masakan sayur bening oyong / gambas nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bening oyong / gambas:
- Gunakan 2 buah gambas / oyong
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah daun
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas temu kunci
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Namun sayang, masih banyak orang yang menyepelekan sayuran Berbagai manfaat oyong datang dari kandungan nutrisinya. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Cara membuat Sayur bening oyong / gambas:
- Potong potong gambas/ oyong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan
- Didihkan air di panci, kemudian masukkan semua bahan. Tunggu mendidih kembali
- Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera.
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Apalagi ditambah dengan tahu untuk memenuhi kebutuhan protein nabati Anda.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan sayur bening oyong / gambas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
