Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari resep makanan sayur bening oyong / gambas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah sayur bening oyong / gambas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan sayur bening oyong / gambas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Kali ini saya akan membagikan resep sayur bening oyong/gambas yg simpel. Sayur bening ini rasanya segar seperti sup.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sayur bening oyong / gambas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 7 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya olahan sayur bening oyong / gambas nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bening oyong / gambas:
- Ambil 2 buah gambas / oyong
- Ambil Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang merah daun
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas temu kunci
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Manfaat oyong atau gambas (Luffa acutangula) untuk kesehatan cukup beragam. Namun sayang, masih banyak orang yang menyepelekan sayuran Berbagai manfaat oyong datang dari kandungan nutrisinya. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening oyong / gambas:
- Potong potong gambas/ oyong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan
- Didihkan air di panci, kemudian masukkan semua bahan. Tunggu mendidih kembali
- Tambahkan garam gula penyedap sesuai selera.
Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam cobalah sayur bening katuk atau sayur bening oyong. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Apalagi ditambah dengan tahu untuk memenuhi kebutuhan protein nabati Anda.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan sayur bening oyong / gambas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
