Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan ayam kecap ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak ayam kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ayam kecap ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam kecap ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 9 langkah mudah, supaya kuliner ayam kecap nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya pake sayang bagian bawah kurleb 12 pcs)
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 butir bombay, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong serong
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan 3 sdm air
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap teriyaki
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, baluri sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit sambil menyiapkan bahan lain, cincang halus bawang putih beri sedikit minyak, bilas ayam setelah siap
- Tumis irisan bombay hingga setengah layu
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan bawang putih, tumis hingga wanginya keluar
- Masukkan campuran saus kecuali minyak wijen, aduk aduk
- Tambahkan air, tutup wajan kurleb 10 menit supaya ayam mateng
- Koreksi rasa, masukkan larutan maizena, aduk hingga merata
- Setelah saus mulai terlihat kental masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, tambahkan minyak wijen, tunggu beberapa saat, matikan kompor
- Sajikan di piring saji
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam kecap yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, sampai jumpa.
