Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner ayam kuluyuk (asam manis) ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah ayam kuluyuk (asam manis) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam kuluyuk (asam manis) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam kuluyuk (asam manis) ini. sobat setidaknya memerlukan 22 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 11 langkah mudah, supaya masakan ayam kuluyuk (asam manis) nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 250 gr ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Tepung:
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Saus:
- Siapkan 7 sdm saus tomat
- Gunakan 5 sdm saus cabai
- Gunakan 3 buah bawang putih (cincang)
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 wortel
- Ambil 2 batang daun
- Ambil 1 jempol kecik jahe (digeprek)
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk ayam
- Ambil 2 sdm minyak wijen (saya skip)
- Siapkan 100-150 ml air putih
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
- Membuat marinasi : campurkan ayam dengan garam, gula dan kecap ikan kemudian diamkan ayam dalam kulkas
- Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam lalu sisihkan
- Selanjutnya potong2 daun bawang, bawang bombay dan wortel
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel dan jahe sekaligus secara bersamaan
- Setelah layu, masukkan saus tomat dan saus cabai kemudian tambahakan minyak wijen (bila suka) lalu tambahkan kaldu bubuk dan air putih kemudian diaduk,
- Koreksi rasa, kemudian angkat dan sisihkan
- Selanjutnya ambil ayam kemudian masukkan satu butir telur lalu aduk rata
- Pindahkan ayam ke dalam tepung kemudian aduk2 dan diremas2 (seperti membuat ayam kfc)
- Kemudian masukkan kedalam minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat
- Letakkan ayam dalam wadah kemdian tuang dengan saus sama manis
- Selesai
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam kuluyuk (asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, :).
