Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan cap jae jawa ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak cap jae jawa ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Capcay Kuah Istimewa Ala Jawa Special Javenese Capcay Engsub. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat. Cara membuat cap jae khas jogja, atau cap cay jawa, yang enak dan lezat.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan cap jae jawa ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan cap jae jawa ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya makanan cap jae jawa nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap Jae Jawa:
- Siapkan Bahan kekian jawa :
- Sediakan 200 ml tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan lainnya :
- Sediakan Segenggam collard hijau (sejenis kubis hijau)
- Sediakan 1/2 bunga kol uk. Kecil (cuci bersih, rendam air garam)
- Gunakan 1 buah wortel (iris2)
- Siapkan 2 buah jagung muda (iris2)
- Ambil 6 butir bakso (iris2)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cap Jae Jawa:
- Buat adonan kekian seperti adonan bakwan. Campur tepung terigu, garam, penyedap rasa, gula pasir dan air. Koreksi rasa. Lalu goreng seperti bakwan. Angkat lalu iris2. Sisihkan
- Siapkan wajan berisi minyak goreng diatas api sedang. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan bakso dan kekian yg sudah diiris-iris. Lalu tumis sebentar. Masukkan sayuran collard hijau, bunga kol, wortel dan jagung muda. Tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan saos tiram. Koreksi rasa.
- Masak hingga tingkat kematangan sayuran sesuai selera masing2. Kalau saya 5-8 menit dihitung setelah sayuran sudah dimasukkan. Setelah matang, angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner cap jae jawa yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.
