Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan nasi ayam hainan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah nasi ayam hainan ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan nasi ayam hainan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner nasi ayam hainan ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya olahan nasi ayam hainan nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan 1/2 Ayam Negeri belah jadi 2
- Siapkan 2 cup beras biasa
- Gunakan Bahan untuk kuah
- Gunakan 2 siung Bawang putih 1 bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe / 5 cm
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil Daun bawang dan 1 ikat pakcoy
- Siapkan secukupnya Garam, minyak wijen, kecap asin
- Sediakan Merica bubuk dan bawang goreng
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Resepi ini dikongsikan oleh Puan Rozita dan telah mendapat. Ayam: Campur bahan ayam kecuali minyak wijen. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Potong ayam cuci bersih lalu masak dengan air seperti biasa sampai berbusa (setengah matang) lalu saring dan tiriskan
- Masak air kurlep 1,5 L.. iris bawang bombay lalu masukkan bersama bawang putih dan jahe yang telah digeprek ke dalam air kuah, beri merica dan masukkan kembali ayam masak kurleb 15 menit (menjadi air kaldu)
- Cuci beras, tiriskan airnya lalu masukkan ke rice cooker ditambah dengan air kaldu dari rebusan ayam tadi
- Angkat daging ayam dan langsung rendam di air es agar kesan kulitnya bisa mengkilat lalu daging Ayam yg sudah matang diolesi dengan campuran minyak wijen dan kecap asin lalu beri potongan daun seledri dan diremas2 serta ditaburi sedikit garam jika suka agak gurih sisihkan
- Sisa air kaldu dimasak lagi dengan tambahan penyedap rasa serta koreksi rasa (jgn terlalu asin.. hanya terkesan rasa gurih saja) dan masukkan potongan daun bawang..lalu angkat sisihkan
- Cuci pakcoy dan potong tata di pring dan siram dengan kuah yg masih panas biarkan
- Jika nasi sudah matang di ricecooker masukan ayam yang dilumuri tadi kedalam rice cooker kurang lebih 10 menit (posisi warm)
- Setelah selesai semua dan nasi matang..sajikan sesuai dengan kreasi anda (saya tambahkan bawang goreng…khas indonesianya keluar hahahaha)
Campur tumisan dng semua bahan nasi. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang. Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan nasi ayam hainan yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
