Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner mun tahu udang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak mun tahu udang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
#resepmasakan #muntahu #tofu Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril ð . MUN TAHU UDANG Bahan-Bahan : Tahu sutra (potong kotak kecil). Bahan": - Tahu Air potong kecil-kecil. - Udang kupas potong kecil-kecil. - Daun Bawang potong halus. - Bawang putih memarkan. - Minyak sayur. - Air Sagu.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner mun tahu udang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan mun tahu udang ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya kuliner mun tahu udang nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mun Tahu Udang:
- Siapkan 1 blok tahu sutra
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 250 gr udang pancet segar
- Ambil 200 ml air bersih
- Gunakan Secukupnya gula, garam & merica bubuk
While tahu is tofu in Indonesian. Biasanya menu mun tahu banyak disajikan di restoran-restoran besar berbau Cina atau Tionghoa. Harga yang ditawarkan juga bervariasi tergantung dari bahan yang digunakannya seperti telur, udang. Mun tahu (įčąč / įčąč ) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Cara menyiapkan Mun Tahu Udang:
- Cuci tahu, tiriskan. Potong dadu. Sisihkan.
- Potong kecil bawang putih. Iris daun bawang. Bersihkan udang. Kupas kulit & kepala. Pisahkan setengah utk dicincang dan sisanya utuh. Cincang sebagian udang. Sisihkan.
- Rebus kulit udang sampai mendidih. Saring air kaldunya utk dipakai sebagai kuah.
- Encerkan maizena dgn sedikit air. Aduk sampai larut merata.
- Siapkan kecap ikan, minyak wijen, gula, garam dan merica.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang dan utuh. Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan tahu, daun bawang, bumbu. Aduk rata. Tambahkan air kaldu udang. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dgn gula garam & merica bubuk. Masukkan maizena cair, aduk hingga kuah agak kental, angkat.
- Sajikan panas.
The mun (į/į, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Rasa mun tahu ini sangat lembut dan memanjakan lidah sehingga makanan ini sangat cocok disajikan untuk menu makan malam Makanan ini dihidangkan dengan bahan dasar tahu, udang dan ayam. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan mun tahu udang yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
