Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan usus ayam pedas ala warteg ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak usus ayam pedas ala warteg ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan usus ayam pedas ala warteg ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sering makan di warung tegal (warteg)? Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam! Tahukah anda bahwa mengolah usus ayam cukup tricky.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner usus ayam pedas ala warteg ini. anda sedikit banyak memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner usus ayam pedas ala warteg nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Ayam Pedas ala Warteg:
- Sediakan 500 gr usus ayam
- Gunakan Secukupnya cuka/jeruk nipis
- Ambil Bumbu rebus usus
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Siapkan 1 genggam cabe keriting merah (opsional)
- Gunakan 20 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 3 biji asam jawa, ambil airnya
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 4-6 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
Tapi perhatikan deh, di warteg sana, baladonya berbeda dengan balado padang. Kalau di warteg, selain rasa pedas, ada juga rasa manis yang bikin rasa ayam balado jadi klop banget. Nah, bagi Anda penyuka rasa manis, nampaknya ayam balado di. Kamu bisa bikin nasi bakar ayam pedas sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Pedas ala Warteg:
- Rendam usus dengan air yang diberi cuka/jeruk nipis selama 15 menit. Lalu cuci beberapa kali hingga air hampir jernih. Kemudian rebus usus dengan bumbu rebus. Tiriskan.
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, gula merah, kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
- Masukkan usus ayam. Boleh ditambah sedikit air bila perlu. Masukkan air asam jawa. Koreksi rasa sesuai selera.
- Sajikan usus pedas dengan nasi hangat dan tempe/tahu goreng. Mantap serasa di warteg 😍👍🏻
Itulah resep membuat nasi bakar pedas ala Yummy yang enak. Yuk, langsung bikin nasi bakar di rumah! Baca Juga: Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten, Satu Porsi Mana Cukup! Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana, maka kali ini bunda bisa mencoba masakan ayam goreng saus pedas ala masakan padang.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan usus ayam pedas ala warteg yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
