Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan ayam tangkap khas aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ayam tangkap khas aceh ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ayam tangkap khas aceh ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam tangkap khas aceh ini. kita setidaknya memerlukan 19 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya masakan ayam tangkap khas aceh nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tangkap khas Aceh:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawah putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bahan untuk ungkep
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 2 ruas lengkuas memarkan
- Ambil Daun kari
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 1 buah Air kelapa segar
- Ambil Bahan irisan untuk goreng
- Siapkan 3 buah sereh iris kasar
- Gunakan Daun kari yang muda
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting hijau
- Ambil 5-10 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun pandan iris kasar
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.
Cara membuat Ayam tangkap khas Aceh:
- Siapkan semua bahan, potong-potong ayam
- Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus
- Campurkan bumbu halus dan bahan-bahan ungkep
- Rebus hingga mendidih, masukkan irisan ayam. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera. Setelah ayam empuk, matikan api.
- Goreng ayam yang diungkep hingga setengah matang. Lalu masukkan bahan-bahan irisan.
- Ayam tangkap siap dinikmati
Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam tangkap khas aceh yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
