Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan tulang ayam rica-rica ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat tulang ayam rica-rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan tulang ayam rica-rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan tulang ayam rica-rica ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan tulang ayam rica-rica nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tulang ayam rica-rica:
- Sediakan 1/2 kg tulang ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Sedikit Kunyit bubuk
- Siapkan Merica
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Gula putih
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sedikit kecap manis
- Siapkan Serai
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tulang ayam rica-rica:
- Cuci tulang ayam.. lalu rebus sampai air nya menjadi kaldu tambahkan garam daun salam dan daun jeruk.. matikan api
- Blender bumbu2 halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun jeruk daun salam..setelah wangi beri air kaldu dr rebusan tulang.. aduk2 masuk kan tulang
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, kunyit bubuk,merica dan sedikit kecap manis.. cek rasa, tunggu sampai bumbu meresap..
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan tulang ayam rica-rica yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
