Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner ayam tangkap khas aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam tangkap khas aceh ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam tangkap khas aceh ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam tangkap khas aceh ini. kalian setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 2 step mudah, supaya olahan ayam tangkap khas aceh nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tangkap khas Aceh:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan potong 6
- Gunakan Daun salam iris dua
- Gunakan Daun pandan iris selera
- Siapkan Daun jeruk buang tengahnya
- Ambil Sereh iris serong tipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Air kelapa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan Seruas kunyit
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap khas Aceh:
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas, lalu masukan ayam, air kelapa, daun pandan, dan salam. Koreksi rasa, Ungkep sampai meresap
- Goreng ayam yang sudah diungkep td dengan bahan pelengkap, daun jeruk, daun pandan, salam, sereh, goreng sampe kecoklatan. Angkat
Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan ayam tangkap khas aceh yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, :).