Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu makanan talam ketan sarikaya (gula jawa plus nangka) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak talam ketan sarikaya (gula jawa plus nangka) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka). Talam Ketan Labu Kuning ternyata legiitt banget. Resep Ketan Sarikaya Duriankue Talam Ketan Durian Oleh.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan talam ketan sarikaya (gula jawa plus nangka) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan talam ketan sarikaya (gula jawa plus nangka) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya olahan talam ketan sarikaya (gula jawa plus nangka) nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka):
- Sediakan Lapisan bawah :
- Gunakan 250 gr ketan
- Siapkan 200 ml santan sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 lbr daun pandan
- Sediakan Lapisan atas :
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 250 gr gula jawa
- Ambil 6 butir nangka
- Sediakan 3 btr telur, kocok lepas
- Ambil 500 ml santan sedang
Nah, jika kamu memiliki buah nangka matang di rumah, bisa nih mencoba kreasi resep olahan nangka matang. Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Warna kuning alami dari jagung juga semakin mempercantik tampilannya. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka):
- Rendam ketan selama 2 sampai 3 jam, cuci bersih dan tiriskan. Kukus selama 15 menit
- Masukkan ke dalam panci santan, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih
- Angkat ketan yg sudah dikukus, tuangi dg santan yg sudah dimasak td, aduk rata biarkan sebentar sampai meresap. Masukkan ketan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak sambil sedikit ditekan dan diratakan. Kukus lg selama 20 - 25 menit
- Sisir gula jawa, potong kecil2 nangka dan siapkan bahan2 lain untuk lapisan atas.
- Campur semua bahan bagian atas menjadi satu (kecuali nangka), aduk rata kemudian saring. Setelah disaring br masukkan nangka. Masak sebentar asal panas.
- Tuang adonan gula jawa ke atas ketan, lalu kukus lg selama 45 menit. Jangan lupa tutup dandangnya diberi serbet ya.
- Tunggu sampai benar2 dingin baru dipotong (sekitar 4 - 5 jam).
Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut. Bahan bahan lainnya seperti air kelapa,daun pandan, baking powder dan sebagainya. Ada ketan sarikaya yang tersohor itu. Beras ketan Thailand yang matang setelah dikukus, dicocol ke "saus" serikaya yang manis dan gurih. Hidangan ini pas untuk memadamkan lidah yang kepedasan.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner talam ketan sarikaya (gula jawa plus nangka) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.
