Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan talam ubi (topping nangka) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak talam ubi (topping nangka) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan talam ubi (topping nangka) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Talam ebi sama ceritanya kaya talam ubi. Waktu kecil sering jadi bekal dibuatkan mama tersayang. Mau kasi coba suami kalo jajanan ini ada versi asinnya.dan ternyata suami suka.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner talam ubi (topping nangka) ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya makanan talam ubi (topping nangka) nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Talam Ubi (topping nangka):
- Siapkan Lapisan Kuning
- Ambil 50 gram tepung sagu
- Siapkan 25 gram tepung beras
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Ambil 200 gram ubi jalar
- Ambil 300 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Lapisan Putih
- Siapkan 30 gram tepung sagu
- Sediakan 15 gram tepung beras
- Sediakan 15 gram gula pasir
- Siapkan 50 gram nangka
- Siapkan 200 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan Sejumput garam
Ini adalah salah satu kue jajanan pasar atau. Selain itu talam ubi juga bisa ditambahkan topping untuk menambah cita rasa walau tampilannya sederhana. Kita juga bisa kok, membuat talam ubi sendiri di rumah. Tapi sebelum itu, ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar talam ubi sukses dan lembut.
Cara membuat Talam Ubi (topping nangka):
- Kukus ubi jalar selama 10 menit / empuk
- Blender ubi yg sudah di kukus dengan separuh santan, lalu tuang dalam campuran tepung (lapisan kuning)
- Masukkan sisa santan
- Aduk rata dengan whisker hingga licin
- Potong" nangka sesuai selera, lalu campur semua bahan lapisan putih. Aduk dengan whisker hingga licin
- Siapkan cetakan, oles tipis dengan minyak goreng. Kemudian panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet
- Tuang 3/4 cetakan lapisan kuning, lalu kukus selama 5 menit. Lanjut tuang lapisan putih lalu kukus kembali selama 10 menit.
- Setelah matang, segera angkat. Biarkan uap panas hilang, lalu keluarkan dari cetakan.
Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Kue Ubi merupakan kue yang terbuat dari ubi merah yang dikukus kemudian di campur dengan tepung terigu, lalu adonan yang telah tercampur rata dibuat Baru deh kemudian atas kue nya diberi topping saus dan sosis sapi yang sebelumnya telah di goreng terlebih dahulu. Untuk topping kue talam umumnya santan dimasak dengan tepung yang kemudian dicetak diatas kue talam. Sedangkan kue lumpang, topping atau taburan hanya parutan kelapa yang dikukus lalu dibumbui garam. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Puding Nutrisari Orange Selasih.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan talam ubi (topping nangka) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku sobat, :).
