Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan sayur nangka ala gerobakan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak sayur nangka ala gerobakan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Batagor Gerobakan enak lainnya. Ketupat sayur khas Padang disajikan bersama gulai nangka, pakis hingga telur balado. Selain jadi menu wajib saat Lebaran Biasanya, ketupat sayur di jajakan dengan gerobak dengan meja dan kursi yang diatapi dengan terpal.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan sayur nangka ala gerobakan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner sayur nangka ala gerobakan ini. kalian setidaknya memerlukan 24 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya makanan sayur nangka ala gerobakan nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka ala Gerobakan:
- Sediakan 1/4 kg Nangka sayur (potong sedang)
- Gunakan 1 bungkus Tahu kulit (isi 10 bj)
- Ambil Telur ayam rebus (jmlh sesuai kebutuhan)
- Gunakan 1/2 bh Santan kental 500 ml dari kelapa
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Gula Jawa/ gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan sesuai selera Penyedap Totole ()
- Gunakan 700 ml Air
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 btr Bawang merah
- Ambil 7 btr Bawang putih
- Sediakan 5 btr Kemiri sangrai segenggam (sekitar )
- Gunakan 15 bj Cabe merah kriting
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 bh Sereh
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas muda
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 3 ruas jari Kunyit bakar
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Lada bulat/ bubuk
- Gunakan 1/2 Terasi ABC keping (jika tdk pakai tidak masalah)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Hal inilah yang menjadi inspirasi petani pemula untuk mencoba membudidayakannya. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka ala Gerobakan:
- Cuci bersih semua bahan & bumbu.
- Rebus nangka hingga empuk. Kemudian tiriskan. Setelah itu penyet² tetapi jgn sampai hancur
- Peras lembut tahu kulit untuk mengeluarkan air yg terserap. Cara ini biasa saya gunakan untuk menghilangkan aroma tdk sedap yg terkadang muncul saat tahu diolah.
- Haluskan; cabe, duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, terasi (saya menggunakan blender dgn tambahan minyak & sdkt air)
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas + daun salam, daun jeruk. Tambahkan ketumbar & lada bubuk, garam & penyedap.
- Setelah wangi masukkan rebusan nangka, telur dan tahu kulit. Aduk² hingga merata. Tambahkan kecap manis, gula. Aduk kembali kemudian tuangkan air.
- Tunggu sampai mendidih & bumbu meresap. Terakhir tambahkan santan dan masak hingga tanak. Cicipi. Matikan api.
- Siap dihidangkan bersama sambal goreng, kerupuk & taburan bawang goreng.
Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda. Hasil: Kalo Ada Sayur Nangka Jangan Lupakan Sayur Kangkung. Langkah pertama untuk membuat lontong sayur ala Padang, adalah dengan menyiapkan minyak di wajan dan mulailah untuk menumis semua bahan yang Selanjutnya masukan nangka muda yang mana sudah direbus sebelumnya. Masukan kacang panjang, gula merah dan juga garam halus untuk. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur lodeh nangka muda,lodeh Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa Happy cooking.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner sayur nangka ala gerobakan yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.
