Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner sayur nangka bersantan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak sayur nangka bersantan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kali ini saya memasak sayur Nangka bersantan caranya cukup mudah ya kawan kawan, untuk bahan bahan sebagai berikut : BUMBU HALUS (Blender). Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan sm anakku jdnya bkin yang gak pedes.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan sayur nangka bersantan ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan sayur nangka bersantan ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan sayur nangka bersantan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur nangka bersantan:
- Gunakan 1/2 buah nangka mentah ukuran sedang
- Gunakan 4 potong ayam paha tanpa tulang, bisa bagian yg lainnya
- Siapkan Bumbu di haluskan:
- Siapkan 100 gr bawang merah (sekitar 15 siung uk. Sedang)
- Gunakan 50 gr bawang putih(sekitar 8 siung uk. Sedang)
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah serai besar, di geprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, di geprek
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Seujung sendok vetsin
- Sediakan 1/2 buah kelapa di parut, ambil 1 mangkok santan kental
Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara budidaya nangka terbilang sangat mudah. Mulai dari pemilihan bibit, pengolahan lahan, menanam, merawat, hingga. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Cara menyiapkan Sayur nangka bersantan:
- Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, tumis hingga harum
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang
- Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental.
- Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan.
Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Kacang panjang dan kol biasa dipakai.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan sayur nangka bersantan yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, sampai jumpa.
