Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan bolu nangka pandan kukus ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah bolu nangka pandan kukus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner bolu nangka pandan kukus ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan bolu nangka pandan kukus ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 11 tahapan, supaya makanan bolu nangka pandan kukus nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Nangka Pandan kukus:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil Bahan B
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt perisa vanila (optional ya)
- Ambil Bahan C
- Ambil 100 gr mentega (ku pakai minyak goreng, karena menteganya abis)
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 75 gr nangka (bersihkan, potong kecil²)
- Gunakan Bahan D (bisa skip)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 125 gr nangka (dibelnder/dihaluskan)
- Siapkan 1/4 sdt pewarna makanan berwarna kuning (optional)
- Sediakan 50 gr Minyak goreng/mentega
Di rumah lagi ada nangka, mau dibuat nangka goreng rasanya udah biasa banget gitu ya. Pisang jenis lain juga dapat digunakan untuk membuat bolu. Berhubung saya tidak ada vanili saya menggunakan essence pandan sehingga warna bolu pisangny. Cara membuat roti kukus pandan ini akan semakin mudah bila dibantu dengan mesin usaha seperti mesin steamer.
Langkah-langkah membuat Bolu Nangka Pandan kukus:
- Siapkan semua bahan
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi/maksimal sampai mengembang (putih berjejak, dan sangat kental)
- Masukkan bahan B, mixer dengan kecepatan rendah/minimal sampai adonan tercampur rata (tidak usah terlalu lama)
- Tambahkan bahan C secara bertahap. Masukkan minyak dulu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula (pakai metode aduk balik gitu ya). Kemudian tambahkan pasta pandan, aduk rata. Setelah tercampur rata, baru kemudian ditambahkan potongan" nangka (aduk lagi sampai potongan nangkanya menyebar)
- Tuang ½ adonan ke loyang yg sudah dilapisi kertas roti/minyak dan tepung/ mentega jika ada. Aku pakai loyang bundar berdiameter 20 cm dan tinggi 7 cm. Kukus kurang lebih 10 menit dengan api sedang cenderung kecil
- Sambil menunggu 10 menit, buat adonan kedua (untuk di tengahnya), mixer bahan D (gula, SP, dan telur) dengan kecepatan tinggi. Setelah mengembang (putih berjejak/sangat kental), tambahkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tambahkan nangka yg sudah diblender/dihaluskan dan pewarna kuning. Mixer lagi dg kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula (metode aduk balik) hingga rata.
- Setelah adonan pertama dikukus 10 menit, tuang seluruh adonan kedua di atas adonan pertama yg sudah dikukus 10 menit tadi. Kukus lagi selama kurang lebih 10 menit.
- Setelah 10 menit, masukkan lagi sisa adonan rasa pandan di atas adonan kedua. Kukus lagi selama kurang lebih 15-20 menit. Tes tusuk sebelum adonan diangkat dari kukusan ya. (Bolu sudah matang kalau ditusukan tidak nempel adonannya)
- Jika sudah matang, tunggu loyang agak dingin, keluarkan bolu dari loyang
- Bolu nangka pandan, siap disantap 😋😋😋
- NOTE : kalau mau buat yg lebih simpel, hanya 1 adonan bisa. Jadi cuma pakai bahan A-C. Bahan D bisa di skip. Nangka/potongan nangkanya bisa ditambah ya, sesuai selera. Tapi jangan terlalu banyak juga 😂
Cara Membuat : Campurkan bahan santan, nangka yang telah dihaluskan, pandan serta air matang, kemudian. Aneka Resep Bolu Kukus - Kue bolu kukus adalah jenis kue basah sederhana yang mudah dibuat, bahan dan peralatan masak yang Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget. Cocok banget buat cemilan untuk keluarga di rumah. Resep bolu berikutnya menggunakan bahan dasar daun pandan, yang memiliki khas di setiap masakan dengan warna hijaunya yang menggugah selera, tidak hanya itu pandan juga memiliki bau harum yang khas sehingga membuat menambah selera makan. BOLU KUKUS : Resep Bolu Kukus dan Cara Membuat Bolu Kukus. >>> Resep Bolu Kukus Pandan Nangka,klik disini.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan bolu nangka pandan kukus yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, :).
