Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan lontong sayur gulai nangka ala mamaku ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat lontong sayur gulai nangka ala mamaku ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku. Resep LONTONG GULAI CUBADAK/NANGKA khas Dapur Uni ET. Lontong sayur super zuper enak edisi khusus lebaran makan enak tanpa mahal.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan lontong sayur gulai nangka ala mamaku ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan lontong sayur gulai nangka ala mamaku ini. kalian sedikit banyak memerlukan 24 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan lontong sayur gulai nangka ala mamaku nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku:
- Sediakan 10 buah lontong siap pakai, beli di pasar
- Sediakan 1/2 buah nangka
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sachet santan instan
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek aja
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya jinten
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk merah kalau ada, aku kerupuk biasa buat nasi uduk 😅
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. SayurLontongPadang Resep Sayur Lontong Ala Padang Assalammualaikum teman" mami yurizi. Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadang.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku:
- Potong-potong nangka muda, tidak terlalu tebal/tipis, lalu cuci, kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk
- Iris-iris bawang merah, ulek bumbu yang dihaluskan hingga halus
- Panaskan wajan berisi minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus bersama sereh daun jeruk dan daun salam, tumis lagi hingga harum dan agak kering, beri air secukupnya masak hingga bumbu matang
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi nangka yang sudah empuk, tambahkan air, santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan bumbu meresap, matikan kompornya, aduk sebentar, siap untuk di sajikan bersama lontongnya
- Saran penyajian : Potong-potong lontong menurut selera, lalu siram dengan sayur gulai nangka kemudian taburi bawang goreng dan kerupuknya, harus nya kerupuk merah ya 😅, berhubung ga ada kerupuk merahnya, jadi seadanya nya kerupuk aja 😁, mantap 😋
Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Nah berbicara mengenai sayur maka kami sekeluarga merupakan penggemar berat gulai yang terbuat Paling sedap menyantap si gulai nangka ini tentu saja dengan ketupat atau lontong.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan lontong sayur gulai nangka ala mamaku yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, sampai jumpa.