Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep olahan gulai nangka padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat gulai nangka padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner gulai nangka padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan gulai nangka padang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner gulai nangka padang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka Padang:
- Siapkan 2 Bungkus nangka beli di tukang sayur
- Gunakan 100 gr Tetelan sapi
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 3 Cabai merah besar
- Ambil 3 cabai merah rawit/setan
- Siapkan 2 Bawang bombai (kalau gx ada bisa di skip ganti yg kecil)
- Gunakan 2 Bawang merah kecil
- Gunakan 6 Bawang putih
- Ambil 2 Kemiri
- Gunakan 1 Ruas kunyit
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 serai (geprek)
- Gunakan 2 Daun salam
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Ambil 1 Daun kunyit
- Sediakan 3 Cabai rawit/setan utuh (optional)
- Sediakan 400 Ml Santan
- Siapkan 400 Ml Air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Minyak
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
Langkah-langkah membuat Gulai Nangka Padang:
- Siapkan semua Bahan. Lalu Rebus Nangka sampai empuk (aku rebus 1Jam) dan beri 2Sdt garam.Setelah nangka empuk angkat,buang air rebusan dan bilas dengan air bersih. Setelah itu rebus tetelan sapi 20menit,angkat dan bilas dengan air lalu sisihkan.
- Blender bumbu halus.
- Lalu tumis bumbu dan masukan serai geprek,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit yg sudah disobek-sobek.
- Masak bumbu sampai mengering dan mengeluarkan minyak. Setelah itu masukan tetelan sapi dan tumis sebentar.
- Lalu siapkan santan dan air di panci. Sebenarnya langsung di masak dengan wajan yg sama juga gpp bun,tapi karna wajan saya mini jadi saya pindahkan pakai panci.
- Terus Masukan tetelan sapi yg kita tumis tadi ke dalam panci dan aduk terus jangan sampai si santan pecah
- Kalau santan sudah mendidih masukan nangka,cabai utuh aduk sebentar lalu masukan garam dan gula. Terus aduk ya bun,jangan sampai santan pecah.Kalau sudah mendidih tes rasa,kalau sudah pas di lidah.Matikan kompor dan sayur nangka pun sudah siap dimakan.
- Rasanya bener-bener mantull bun.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner gulai nangka padang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, terima kasih.