Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan nugget ayam jamur tiram ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah nugget ayam jamur tiram ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan nugget ayam jamur tiram ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian. Tips dalam memilih jamur tiram yang segar untuk dimasak. Dalam resep kali ini, jamur memang hanya sebagai pelengkap.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan nugget ayam jamur tiram ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya kuliner nugget ayam jamur tiram nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget ayam jamur tiram:
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Siapkan 1 buah wortel, iris kotak2 kecil
- Gunakan 1 buah paha ayam, cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 1/4 bombay, cincang
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Penyedap jamur secukupnya (optional)
- Ambil Untuk pelapis :
- Sediakan 1 butir telur,kocok
- Ambil Tepung bumbu, beri air agak encer
- Siapkan secukupnya Tepung roti
Jamur tiram kaya akan protein, bahkan lebih tinggi dibandingkan tempe dan daging ayam. Nugget yang pada umunya adalah nugget yang terbuat dari daging. Dengan hadirnya olahan makanan cepat saji berupa nugget jamur tiram ini bisa dijadikan varian dari sajian nugget. Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget.
Cara menyiapkan Nugget ayam jamur tiram:
- Suwir2 jamur tiram, kmdn rebus. Peras airnya dan cincang sampai lembut.
- Paha ayam fillet, cincang sampai halus
- Campur jamur, ayam dan wortel, beri bumbu2, kmdn telur ayam. Aduk rata. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
- Siapkan panci kukusan, panaskan. Jgn lupa lapisi tutup panci dgn lap bersih.
- Tuang adonan nugget ke dlm loyang kotak yg sdh dilapisi plastik. Kukus dlm panci, selama 30 menit.
- Setelah matang, didinginkan baru kemudian dipotong2 dgn ukuran sesuai keinginan. 1 loyang itu jd banyak lho. Bisa 40 potong ukuran 3x1,5cm.
- Siapkan pelapis. Pertama, masukkan nugget ke dlm tepung bumbu cair, kmdn baluri dgn tepung roti. Kmdn masukkan ke telur kocok dan baluri lagi dgn tepung roti dan ditekan2. Begitu seterusnya. Simpan di freezer. Keluarkan kalo mau digoreng.
- Goreng nugget dgn minyak agak banyak dan panas. Angkat jika warna sdh kekuningan. Nugget bisa utk lauk ato dibuat cemilan dgn dicocol saos sambal. Enak banget…luar crunchy dalam juicy. 😍
Ingin tahu cara membuat nugget jamur tiram dengan mudah? Giling kasar jamur tiram yang telah direbus dengan alat penggiling. Campurkan jamur tiram, fillet ayam, tepung terigu, tepung maizena dan telur. Nugget jamur tiram - Nugget merupakan suatu bentuk produk dari hasil olahan daging yang di cincang maupun digiling. Umumnya masyarakat terbiasa memakan nugget yang berbahan dasar daging sapi ataupun daging ayam.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan nugget ayam jamur tiram yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
