Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan nugget ikan tuna ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah nugget ikan tuna ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner nugget ikan tuna ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayoo buat nugget okan buatan sendiri. sehat loh tanpa bahan pengawett. resepnya ada video bagian ahkir yaaa. jangan lupa like share dan subscribe yaaaa. Ternyata buat nugget itu gampang loh. dan kali ini aku mau nunjukin ke kalian cara membuat nugget dari ikan Tuna. Mudah dan pastinya kalian bisa coba dirumah.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan nugget ikan tuna ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya makanan nugget ikan tuna nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget ikan tuna:
- Siapkan 310 gr Ikan tuna
- Siapkan 2 buah Wortel
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 40 gr Tepung tapioka/terigu
- Gunakan 40 gr Tepung Panir/tepung roti
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1,5 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil Pelapis
- Ambil 2 butir Telur
- Ambil Tepung roti/panis (secukupnya)
- Gunakan Tepung terigu (secukupnya)
Perlu diketahui, ikan Tuna termasuk jenis makanan rendah kolesterol sehingga tidak berpengaruh buruk pada kesehatan jantung dan sistem pencernaan. Resep Nugget Ikan Tuna - Nugget ikan adalah sebuah olahan makanan yang bahan dasarnya adalah daging. ikan yang digiling halus dan diberi bumbu-bumbu serta dicampur dengan bahan pengikat. Resep Nugget Ikan Tuna / Tenggiri - Olahan ikan laut memang tiada habisnya, salah satunya adalah diolah menjadi nugget. Nugget ikan memang cukup populer dan rasanya juga sangat lezat sehingga.
Cara menyiapkan Nugget ikan tuna:
- Bersihkan ikan, potong-potong berbentuk kotak, cuci bersih kemudian giling ikan atau jika tidak ada gilingan daging dapat dengan menggunakan blender. Namun untuk menggunakan blender, potong ikan kecil-kecil dan blender bersama telur. Campur beberapa detik, kemudian matikan blender, aduk lagi kemudian matikan lagi hingga ikan dirasa telah terpotong lembut. Hal ini dilakukan mengingat blender adalah alat untuk mencampur bahan cair, bukan adonan.
- Potong-potong bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng. potong wortel menjadi potongan korek api.
- Bila menggunakan cooper atau food processor, tuang danging giling kemudian ganti pisau pengadon. Masukkan kembali daging giling, tepung roti, garam, kaldu bubuk, potongan wortel, bawang goreng dan tepung tapioka/tepung terigu (hasil menggunakan tepung tapioka nanti seperti bakso, kenyal. jika menggunakan tepung terigu akan empuk sekali seperti kue. atau bahan ini bisa dicampurkan agar tidak mendapat tekstur yang tidak kenyal tapi tidak juga empuk dengan perbandingan 1:1). Kemudian campur.
- Olesi loyang dengan minyak atau lapisi dengan plastik wrap agar tidak lengket. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang. Ratakan. Sementara itu, panaskan kukusan atau dandang yang akan digunakan untuk mengukus. Tutup kukusan diberi kain, agar uang air tidak langsung jatuh ke adonan saat dikukus.
- Setelah panas/mendidih air didalam dandang, kukus adonan sekitar 15 sampai 30 menit. Untuk memastikan kematangan adonan, dapat diketahui denganmenusuk adonan dengan lidi. Bila sudah tidak ada yang lengket di lidi, artinya adonan nuget telah matang.
- Bila sudah matang, matikan kompor. Dinginkan adonan dan angkat adonan dari loyang. Lalu potong atau bentuk adonan sesuai selera.
- Baluri nugget dengan cara balur pertama dengan tepung terigu atau tepung panir, kemudian celupkan nugget dalam telur yang dikocok lepas, terakhir balur kembali dengan tepung roti. Apabila menginginkan lapisan yang lebih tebal, dapat diulangi langkah-langkah pembaluran.
- Bila sudah selesai membalur, nuget dapat langsungg digoreng atau untuk hasil yang lebih baik, simpan terlebih dahulu nugget kedalam frezzer. Kemudian nugget siap digoreng.
Biar Nggak Melulu Beli di Restoran. Lihat juga resep Nugget Ikan Sayur enak lainnya. Berlimpahnya tangkapan ikan tuna membuat pengusaha-pengusaha lokal memanfaatkannya menjadi bisnis makanan olahan ikan tuna sehat menjadi frozen food (makanan. Nugget ikan tuna sangat cocok jika dikonsumsi oleh anak - anak. Kandungan gizi ikan tuna mampu menunjang pertumbuhan anak Anda.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan nugget ikan tuna yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.