brokoli sapi lada hitam, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka depot dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Oke, kita awali ke hal resep makanan brokoli sapi lada hitam. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah brokoli sapi lada hitam ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah masakan brokoli sapi lada hitam tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang enak.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Hidangan cah daging sapi brokoli adalah salah satu sajian lezat yang cocok dihidangkan kapan saja.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu brokoli sapi lada hitam ini. setidak tidaknya diperlukan 21 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih Haluskan
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Siapkan 1 ruas Jahe, Geprek
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 250 gr Daging Sapi, Iris tipis
- Siapkan 1 Bonggol Brokoli, Potong Besar"
- Gunakan 1 Buah Wortel, Potong Panjang
- Sediakan Bumbu Tumis
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Bombay
- Ambil 5 Cabai Merah Keriting
- Ambil 1 sdm Saori Lada Hitam
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdm Lada Hitam Bubuk/Tumbuk Kasar
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Tambahkan air kemudian tambahkan lada, garam lalu aduk rata kembali. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Langkah-langkah membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Marinasi Daging : campurkan daging dengan semua bumbu marinasi, campur menggunakan tangan dan agak sedikit di remas-remas hingga tekstur daging melunak. diamkan 30 menit
- Didihkan air untuk merebus brokoli. Rebus brokoli selama 1/2 menit (rebus brokoli dalam panci dan ditutup) angkat lalu siram dengan air matang suhu ruang/dingin. Tiriskan lalu tata di piring
- Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabai aduk hingga harum, lalu masukkan wortel. Tumis hingga wortel matang lalu angkat dan sisihkan lebih dulu.
- Tumis daging yang sudah di marinasi aduk sebentar hingga warna berubah, tambahkan 200ml air diamkan sebentar agar daging melunak. Tambahkan kecap manis dan saori lada hitam, dan lada hitam bubuk/tumbuk kasar lalu aduk agar tercampur rata. Setelah dirasa daging empuk dan matang, masukkan tumisan bawang wortel tadi, campurkan dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor. Siram tumisan daging keatas brokoli yang sudah di tata di piring, siap di sajikan 👍
Begitupun Lina dengan resep yang satu ini. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Tuang larutan maizena, aduk cepat. lakukan tes rasa. matikan api, tuang brokoli ke dalam piring, beri taburan bawang putih goreng. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu brokoli sapi lada hitam yang lezat. saya ingin anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman anda. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan brokoli sapi lada hitam ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
