brokoli sapi lada hitam, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Hidangan cah daging sapi brokoli adalah salah satu sajian lezat yang cocok dihidangkan kapan saja.
Baik, kita awali ke perihal resep resep hidangan brokoli sapi lada hitam. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah brokoli sapi lada hitam ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk mengolah olahan brokoli sapi lada hitam tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat menu baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah olahan brokoli sapi lada hitam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 21 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih Haluskan
- Sediakan 3 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Maizena
- Sediakan 1 ruas Jahe, Geprek
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 250 gr Daging Sapi, Iris tipis
- Siapkan 1 Bonggol Brokoli, Potong Besar"
- Siapkan 1 Buah Wortel, Potong Panjang
- Gunakan Bumbu Tumis
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 Bombay
- Ambil 5 Cabai Merah Keriting
- Gunakan 1 sdm Saori Lada Hitam
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdm Lada Hitam Bubuk/Tumbuk Kasar
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Tambahkan air kemudian tambahkan lada, garam lalu aduk rata kembali. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Tahapan menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Marinasi Daging : campurkan daging dengan semua bumbu marinasi, campur menggunakan tangan dan agak sedikit di remas-remas hingga tekstur daging melunak. diamkan 30 menit
- Didihkan air untuk merebus brokoli. Rebus brokoli selama 1/2 menit (rebus brokoli dalam panci dan ditutup) angkat lalu siram dengan air matang suhu ruang/dingin. Tiriskan lalu tata di piring
- Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabai aduk hingga harum, lalu masukkan wortel. Tumis hingga wortel matang lalu angkat dan sisihkan lebih dulu.
- Tumis daging yang sudah di marinasi aduk sebentar hingga warna berubah, tambahkan 200ml air diamkan sebentar agar daging melunak. Tambahkan kecap manis dan saori lada hitam, dan lada hitam bubuk/tumbuk kasar lalu aduk agar tercampur rata. Setelah dirasa daging empuk dan matang, masukkan tumisan bawang wortel tadi, campurkan dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor. Siram tumisan daging keatas brokoli yang sudah di tata di piring, siap di sajikan 👍
Begitupun Lina dengan resep yang satu ini. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Tuang larutan maizena, aduk cepat. lakukan tes rasa. matikan api, tuang brokoli ke dalam piring, beri taburan bawang putih goreng. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Berikut sedikit ulasan menu tentang bahan resep brokoli sapi lada hitam yang enak. kita harap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu brokoli sapi lada hitam ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
