brokoli sapi lada hitam, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Hidangan cah daging sapi brokoli adalah salah satu sajian lezat yang cocok dihidangkan kapan saja.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep hidangan brokoli sapi lada hitam. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik brokoli sapi lada hitam ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik makanan brokoli sapi lada hitam tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu brokoli sapi lada hitam ini. setidak tidaknya harus ada 21 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih Haluskan
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Siapkan 1 ruas Jahe, Geprek
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 250 gr Daging Sapi, Iris tipis
- Sediakan 1 Bonggol Brokoli, Potong Besar"
- Siapkan 1 Buah Wortel, Potong Panjang
- Sediakan Bumbu Tumis
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 Bombay
- Sediakan 5 Cabai Merah Keriting
- Sediakan 1 sdm Saori Lada Hitam
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdm Lada Hitam Bubuk/Tumbuk Kasar
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya. Tambahkan air kemudian tambahkan lada, garam lalu aduk rata kembali. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya. Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe.
Tata cara menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam:
- Marinasi Daging : campurkan daging dengan semua bumbu marinasi, campur menggunakan tangan dan agak sedikit di remas-remas hingga tekstur daging melunak. diamkan 30 menit
- Didihkan air untuk merebus brokoli. Rebus brokoli selama 1/2 menit (rebus brokoli dalam panci dan ditutup) angkat lalu siram dengan air matang suhu ruang/dingin. Tiriskan lalu tata di piring
- Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabai aduk hingga harum, lalu masukkan wortel. Tumis hingga wortel matang lalu angkat dan sisihkan lebih dulu.
- Tumis daging yang sudah di marinasi aduk sebentar hingga warna berubah, tambahkan 200ml air diamkan sebentar agar daging melunak. Tambahkan kecap manis dan saori lada hitam, dan lada hitam bubuk/tumbuk kasar lalu aduk agar tercampur rata. Setelah dirasa daging empuk dan matang, masukkan tumisan bawang wortel tadi, campurkan dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor. Siram tumisan daging keatas brokoli yang sudah di tata di piring, siap di sajikan 👍
Begitupun Lina dengan resep yang satu ini. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Tuang larutan maizena, aduk cepat. lakukan tes rasa. matikan api, tuang brokoli ke dalam piring, beri taburan bawang putih goreng. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu brokoli sapi lada hitam yang sempurna. kita harap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kalian. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan brokoli sapi lada hitam ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
