sapi lada hitam, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep menu sapi lada hitam. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak sapi lada hitam ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat hidangan sapi lada hitam tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik olahan sapi lada hitam ini. setidaknya diperlukan 14 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 400 gr Daging Sapi
- Ambil 1 kepala Brokoli
- Sediakan 1 buah Paprika Kuning
- Gunakan 1 buah Paprika Hijau
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Ambil 3 buah Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Saus Lada Hitam
- Ambil Secukupnya Lada Hitam Bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Maizena
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Air Es
- Siapkan Secukupnya Margarin
Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Tahapan mengolah Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih dan rebus daging. Bila sudah matang, angkat dan potong sesuai selera. Kemudian gepuk daging sebentar, agar nanti bumbu mudah meresap.
- Rebus brokoli hingga tingkat kematangan sesuai selera, kemudian angkat dan masukkan ke dalam air es, (ini disebut proses blansir, agar proses masak berhenti dan warna brokoli tetap hijau segar).
- Potong duo paprika sesuai selera. Geprek bawang putih dan cincang. Iris bawang bombay. Kemudian panaskan margarin. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan daging tumis2 sebentar. Lalu masukkan saus lada hitam dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan lada hitam bubuk, kaldu bubuk dan sedikit gula, (saya tidak menambahkan garam karena saus lada hitam yg saya gunakan sudah cukup asin).
- Masukkan maizena yang sudah diberi sedikit air. Bila sudah mau matang masukkan paprika. Aduk rata lalu angkat dan siap disajikan dengan brokoli kukus.
- Note : saya sengaja memasukkan paprika di akhir agar teksturnya tetap crunchy.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang bahan resep sapi lada hitam yang lezat. kita harapkan anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kalian. kamu bs mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sapi lada hitam ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
